الصناعية التلقائي الآيس كريم خط المعالجة

خط تجهيز الآيس كريم هو نفس خط تجهيز الألبان الأخرى.يمكن للزبائن إضافة مواد أخرى لزيادة ثراء المنتجات، وفقا لأشكال مختلفة من التعبئة والتغليف، وسيتم تحديد التكوين وفقا للطلب الفردي....

إرسال التحقيق


وصف

* استقبال وتخزين المواد الخام:

وعادة ما يتم تسليم المنتجات الجافة المستخدمة في كميات صغيرة نسبيا، مثل مسحوق مصل اللبن، ومثبتات والمستحلبات ومسحوق الكاكاو، وما إلى ذلك، في أكياس. ويمكن تسليم مسحوق السكر والحليب في حاويات. يتم تسليم المنتجات السائلة مثل الحليب والكريم والحليب المكثف والجلوكوز السائل والدهون النباتية بواسطة الناقلات.


* الصياغة: المكونات المستخدمة في إنتاج الآيس كريم هي: الدهون، المواد الصلبة الحليب غير-- الدهون (مسنف)، السكر / غير-- السكر التحلية، مستحلبات / مثبتات، وكلاء المنكهة، وكلاء التلوين.


* الوزن والقياس والخلط: عموما، يتم وزن جميع المكونات الجافة، في حين أن المكونات السائلة يمكن أن تكون إما وزنها أو تتناسب مع متر الحجمي.


* التجانس والباسترة: يتدفق مزيج الآيس كريم من خلال مرشح إلى خزان التوازن ويتم ضخه من هناك إلى مبادل حراري لوحة حيث يتم تسخينها مسبقا إلى 73 - 75oC للتجانس في 140-200 بار، ويتم مبستر المزيج في 83 - 85oC لمدة 15 ثانية ثم تبرد إلى 5oC ونقلها إلى خزان الشيخوخة.


*شيخوخة

يجب أن يكون عمر المسنين لمدة 4 ساعات على الأقل في درجة حرارة بين 2 إلى 5C مع التحريض اللطيف المستمر. الشيخوخة يسمح الوقت لتحقيق الاستقرار ودخول الدهون إلى بلورة.

* التجميد المستمر:

• سوط كمية خاضعة للرقابة من الهواء في المزيج.

• لتجميد محتوى الماء في المزيج إلى عدد كبير من بلورات الثلج الصغيرة.

* ملء في الكؤوس، المخاريط والحاويات.

* بثق العصي و ستيكليس المنتجات.

* صب القضبان

* التغليف والتعبئة والتغليف

* تصلب والتخزين البارد


مزايا

* فرصة لتحقيق المنتجات مع وصفات مخصصة.

* فرصة لإنتاج أكثر من منتج واحد مع نفس خط المعالجة.

* الجرعات دقيقة من خلط ورائحة إضافية.

* التخصيص واسعة من المنتج النهائي.

* الحد الأقصى من العائد، والحد الأدنى من النفايات الإنتاج.

* أعلى وفورات في الطاقة بفضل التكنولوجيات الأكثر تقدما.

* نظام مراقبة خط كامل من خلال رصد كل مرحلة العملية.

* تسجيل وتصور وطباعة جميع بيانات الإنتاج اليومي.


الميزات

القدرة على العمل

من 10 طن / د حتى 500 طن / يوم

منتجات

- لينة الآيس كريم

- الآيس كريم مع نكهة

- الآيس كريم مع الجوز

- شربات الآيس كريم

- حلوى الجليد

- جليد الماء

- الآيس كريم في حزمة متنوعة:

ورق / أكواب بلاستيكية؛ ورقة / البلاستيك الكرتون؛ حبوب ذرة؛ شريط الجليد


المعدات


* لوحة مبستر

* الخالط

* الدبابات

خزان

خزان المعالجة

خلط خزان

الشيخوخة دبابات





تريوين أتمتة الآلات، واحدة من العلامات التجارية الشهيرة، هي شركة معتمدة متخصصة في الجودة الصناعية التلقائي الآيس كريم خط المعالجة. المعروفة باسم واحدة من أبرز المصنعين والموردين في الصين، ونحن نرحب ترحيبا حارا لكم لشراء أو الجملة منتجاتنا المخصصة والتحقق من الاقتباس معنا.

Hot Tags: الصناعية التلقائي الآيس كريم تجهيز الخط، الصين، الموردين، الشركات المصنعة، الجملة، تخصيص، الاقتباس، السعر، العلامات التجارية، شراء، مانوفاكتور
المنتجات ذات الصلة

24 ساعة في الخدمة الخاصة بك:

xueping_shao@triowin.com

النشرة الإخبارية

حقوق الطبع والنشر © شانغهاي تريووين ذكي الماكينات والشركة المحدودة جميع الحقوق محفوظة.